Jarabacoa, La Vega. El Ministerio de Turismo y el Clúster Turístico de Jarabacoa organizaron un recorrido con periodistas y agentes de viajes para dar a conocer la oferta de naturaleza, aventura, alojamiento y gastronomía del municipio.
La actividad combinó visitas a establecimientos con una ronda de negocios en la Universidad Agroforestal Fernando Arturo de Meriño (Uafam). En ese encuentro participaron también los clústeres turísticos de La Vega y Constanza, junto con turoperadores, agencias, hoteleros, empresarios y proveedores de servicios.
El propósito de la jornada fue facilitar contactos comerciales y ampliar la promoción de Jarabacoa como destino ecoturístico. Las presentaciones en la universidad incluyeron productos y servicios de empresas locales y permitieron a los asistentes identificar nuevas oportunidades de negocio.
Café, hospedaje y gastronomía
Una de las paradas del recorrido fue Café Monte Alto, donde los visitantes conocieron el proceso de producción del café. La explicación abarcó el cultivo y la cosecha de la planta, así como la preparación de los granos antes del tostado y su llegada al consumidor.
La agenda incluyó establecimientos de alojamiento como Jarabacoa River Club & Resort, Hotel Gran Jimenoa, Pinal Dorado y Café Colao. Los participantes recibieron información sobre sus habitaciones y servicios, entre ellos piscinas y restaurantes, dentro de la oferta de hospedaje vinculada al entorno natural.
La gastronomía tuvo un espacio propio en la visita. Además de la comida típica dominicana, la presentación del destino incluyó las costillas a la leña del restaurante Corazón de Jesús, los desayunos de la sucursal local de Barra Payan y los helados Ivon.
El recorrido situó esa diversidad culinaria dentro de una tradición dominicana con aportes taínos, españoles y africanos, a los que se han sumado otras influencias con el tiempo.
Contactos entre empresas turísticas
Durante la ronda de negocios, Gladys Ramírez, presidenta del Clúster Ecoturístico de Jarabacoa, y Ángel Pichardo, de la Dirección de Turismo Interno del ministerio, destacaron las posibilidades del municipio para el turismo de aventura y naturaleza.
Entre las empresas que participaron se encuentran Café Monte Alto, Parador Corazón de Jesús, Pa’Stela, Altavista Restaurant, El Fresco Restaurante, Hostal El Establo y Barra Payan.
También asistieron representantes de Jarabacoa River Club, Pinar Dorado By Jimenoa, Jaraventura, Russell Companies Group, Café Criollo y Los Bohíos Campo Añil, además de otros negocios del destino.
Turismo informó que la actividad forma parte de una serie de recorridos y acciones de promoción en destinos emergentes o en desarrollo. La institución busca diversificar la oferta turística nacional mediante la promoción de los servicios y experiencias de esos destinos.
Fuente: Presidencia de la República
